Voor een overheerlijke barbecue kan je steeds bij ons terecht. Wij bereiden met de grootste zorg onze eigen vlees bereidingen en het groente buffet. Je kan zelf je eigen barbecue pakket samen stellen met dagverse producten.
Voor een klassieke barbecue mag je maximum 4 stukken vlees kiezen ( 400 gr. ) per persoon uit ons assortiment:
worst , saté , barbecue spek , ribbetje , beenhesp , Ardeense hesp , kotelet , kippenbout en kippenfilet.
Wij serveren daarbij lekkere Provençaalse saus en mosterd saus aangevuld met een ruim groentebuffet !
 
Wanneer je op zoek bent naar iets meer exclusiviteit, dan bieden wij onze heerlijke " culinaire " barbecue aan! Bij deze optie serveren we een zalm papillotte als voorgerecht. Als hoofdgerecht bakken we een lekkere côte à l'os met kruidenboter, lamskroontje met lookboter, varkenshaasje en kruidige scampi's op de barbecue. Deze kunnen verder aangevuld worden met de klassieke vleessoorten.
Bij dit hoofdgerecht wordt er champignon , peper en Provençaalse saus geserveerd !
Hierbij wordt ook een gezond en uitgebreid groentebuffet opgezet.
 
wij werken steeds met onze eigen professionele materialen !
Voor verdere inlichtingen kan je ons steeds vrijblijvend contacteren !